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ローストしたカラメルのような香ばしさと甘さ、苦さが程よく溶け合った味のコーヒーになります。
甘味、苦み、コクが揃っていてマイルドかつ飲みやすいコーヒーです。
農 園 名 :※SANTA CATARINA
(サンタカタリーナ農園)[代表農園※]
生 産 者 :※Vicente Faria
(ヴィッセンチ・ファリア)[代表生産者※]
生 産 地 :ブラジル ミナスジェライス州マッタス・デ・ミナス地域
栽培品種:※主にムンドノーボ、又はカツアイ
標 高:870m~1000m
平均気温:18℃~23℃
開花時期:9月、11月
収穫時期:6月下旬~10月中旬
精製処理:Pulped-Natural
スクリーン:SC-16/18
量:200g(こちらは200gの商品になります。100gとお間違えのないようご注意ください。)
当店では豆での販売を行っていますが、粉に挽いて販売もしています。
粉をご希望のお客様は購入時の備考欄に粉にして欲しい旨をお伝えください。
また、挽き目は粗挽き、中挽き、細挽きもお選びいただけます。
記載がない場合は中挽きでご用意いたします。
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