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ブラジル・ヴィンテージバレル・カシャーサ
¥1,800
生豆を蒸留酒の味を加えた「インフューズドコーヒー」です。 コーヒーの苦み、お酒の香り、グッと来るコク、紅茶のような口当たりという非常に珍しい味になります。 数量がごく僅かです。 販売はミディアム~ハイローストで100g、豆のみの販売とさせていただきます。 ※焙煎直後からお酒の風味が飛び始めるので香りをなるべく残すための方法です。
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ミックスローストナッツ
¥820
ロースしたアーモンドナッツとカシューナッツのミックスです。 香りがよく口の中で甘味を感じられるます。 コーヒーやお酒のお供にいかがでしょうか。 乾燥剤を封入しておりますが、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 ※試験的な販売になります。価格が変動する可能性があります。
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ブラジル セラード 100g
¥1,030
ブラジルのセラードで手摘み収穫されたコーヒーです。 手摘みで収穫されるので粒がしっかりとして大きさも均一なのが特徴です。 スタンダードな味わいです。 ダークチョコのような落ち着いた苦みになります。 量:100g (こちらは100gの商品になります。200gの商品とお間違えのないようにご注意ください。) 農 園 名 :※DUAS PONTES (ドゥアスポンチス農園)[代表農園※] 生 産 者 :※ ANTONIO JOSE DE CASTRO (アントニオ・ジョゼ・デ・カストロ)[代表生産者※] 生 産 地 :ブラジル ミナスジェライス州パトロシーニョ市 栽培品種:ムンドノーボ 標 高:1000m 平均気温:23℃ 開花時期:9月上旬~10月上旬 収穫時期:7月上旬 精製処理:Pulped-Natural スクリーン:SC-16/18 当店では豆での販売を行っていますが、粉に挽いて販売もしています。 粉をご希望のお客様は購入時の備考欄に粉にして欲しい旨をお伝えください。 また、挽き目は粗挽き、中挽き、細挽きもお選びいただけます。 記載がない場合は中挽きでご用意いたします。
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ブラジル セラード 200g
¥1,690
ブラジルのセラードで手摘み収穫されたコーヒーです。 手摘みで収穫されるので粒がしっかりとして大きさも均一なのが特徴です。 スタンダードな味わいです。 ダークチョコのような落ち着いた苦みになります。 量:200g(こちらは200gの商品になります。100gとお間違えのないようご注意ください。) 農 園 名 :※DUAS PONTES (ドゥアスポンチス農園)[代表農園※] 生 産 者 :※ ANTONIO JOSE DE CASTRO (アントニオ・ジョゼ・デ・カストロ)[代表生産者※] 生 産 地 :ブラジル ミナスジェライス州パトロシーニョ市 栽培品種:ムンドノーボ 標 高:1000m 平均気温:23℃ 開花時期:9月上旬~10月上旬 収穫時期:7月上旬 精製処理:Pulped-Natural スクリーン:SC-16/18 通常は豆での販売ですが粉も承ります。 粉をご希望のお客様は備考欄に粉を希望する旨を記載して下さい。
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ブラジル キャラメラード 100g
¥1,050
ローストしたカラメルのような香ばしさと甘さ、苦さが程よく溶け合った味のコーヒーになります。 甘味、苦み、コクが揃っていてマイルドかつ飲みやすいコーヒーです。 量:100g(こちらは100gの商品になります。200gの商品とお間違えの無いようご注意ください。) 農 園 名 :※SANTA CATARINA (サンタカタリーナ農園)[代表農園※] 生 産 者 :※Vicente Faria (ヴィッセンチ・ファリア)[代表生産者※] 生 産 地 :ブラジル ミナスジェライス州マッタス・デ・ミナス地域 栽培品種:※主にムンドノーボ、又はカツアイ 標 高:870m~1000m 平均気温:18℃~23℃ 開花時期:9月、11月 収穫時期:6月下旬~10月中旬 精製処理:Pulped-Natural スクリーン:SC-16/18 当店では豆での販売を行っていますが、粉に挽いて販売もしています。 粉をご希望のお客様は購入時の備考欄に粉にして欲しい旨をお伝えください。 また、挽き目は粗挽き、中挽き、細挽きもお選びいただけます。 記載がない場合は中挽きでご用意いたします。
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ブラジル キャラメラード200g
¥1,730
ローストしたカラメルのような香ばしさと甘さ、苦さが程よく溶け合った味のコーヒーになります。 甘味、苦み、コクが揃っていてマイルドかつ飲みやすいコーヒーです。 農 園 名 :※SANTA CATARINA (サンタカタリーナ農園)[代表農園※] 生 産 者 :※Vicente Faria (ヴィッセンチ・ファリア)[代表生産者※] 生 産 地 :ブラジル ミナスジェライス州マッタス・デ・ミナス地域 栽培品種:※主にムンドノーボ、又はカツアイ 標 高:870m~1000m 平均気温:18℃~23℃ 開花時期:9月、11月 収穫時期:6月下旬~10月中旬 精製処理:Pulped-Natural スクリーン:SC-16/18 量:200g(こちらは200gの商品になります。100gとお間違えのないようご注意ください。) 当店では豆での販売を行っていますが、粉に挽いて販売もしています。 粉をご希望のお客様は購入時の備考欄に粉にして欲しい旨をお伝えください。 また、挽き目は粗挽き、中挽き、細挽きもお選びいただけます。 記載がない場合は中挽きでご用意いたします。
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ニカラグア スウィートレモン100g
¥1,170
レモンの様な酸味と甘味を感じる、花のような香りのコーヒーです。 中米特有のフルーティーな味わいが特徴です。 あっさりとした味わいでリフレッシュしたい方向けです。 量:100g(こちらは100gの商品になります。200gとお間違えのないようご注意ください。) 農 園 名 :モンテクリスト農園 生 産 者 :マルティン・ゴメス・レネ 生 産 地 :ニカラグア共和国マドリス県サンファンデール・リオ・デ・ココ村 栽培品種:ジャバニカ品種 標 高:1100m~1280m 平均気温:19~24℃ 収穫時期:2022年1月 精製処理:Washed(水洗式)のちに100%天日乾燥 当店では豆での販売を行っていますが、粉に挽いて販売もしています。 粉をご希望のお客様は購入時の備考欄に粉にして欲しい旨をお伝えください。 また、挽き目は粗挽き、中挽き、細挽きもお選びいただけます。 記載がない場合は中挽きでご用意いたします。
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ニカラグア スウィートレモン200g
¥1,960
レモンの様な酸味と甘味を感じるコーヒーです。 中米特有のフルーティーな味わいが特徴です。 あっさりとした味わいでリフレッシュしたい方向けです。 量:200g(こちらは200gの商品になります。100gとお間違えのないようご注意ください。) 農 園 名 :モンテクリスト農園 生 産 者 :マルティン・ゴメス・レネ 生 産 地 :ニカラグア共和国マドリス県サンファンデール・リオ・デ・ココ村 栽培品種:ジャバニカ品種 標 高:1100m~1280m 平均気温:19~24℃ 収穫時期:2022年1月 精製処理:Washed(水洗式)のちに100%天日乾燥 当店では豆での販売を行っていますが、粉に挽いて販売もしています。 粉をご希望のお客様は購入時の備考欄に粉にして欲しい旨をお伝えください。 また、挽き目は粗挽き、中挽き、細挽きもお選びいただけます。 記載がない場合は中挽きでご用意いたします。
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お試しドリップバッグセット
¥1,400
SOLD OUT
初めて当店のコーヒーを飲まれる方、器具は無いけどコーヒーを飲みたい方向けです。 2種類、3個ずつのドリップバッグになります。 ・ブラジル・セラード(苦味) ・コロンビア・カウカ(酸味) 粉は一袋10gになります。
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コロンビア・カウカ・マンダリーナ・クレモッソ 100g
¥1,120
コロンビア特有のほど良い酸味のコーヒーです。 苦味が控えめでやや酸味の勝るマイルドな味わいです。 出業者:SUCAFINA 農 園 名 :Cauca Asobombo組合農園 生 産 者 :Cauca Asobombo組合 生 産 地 :カウカ県Inza 栽培品種:カツーラ 標 高:2000m 開花時期:10月~11月 収穫時期: 7月~10月 精製処理:Fully-Washed スクリーン:エクセルソ 量:100g(こちらは100gの商品になります。200gとお間違えのないようご注意ください。) 当店では豆での販売を行っていますが、粉に挽いて販売もしています。 粉をご希望のお客様は購入時の備考欄に粉にして欲しい旨をお伝えください。 また、挽き目は粗挽き、中挽き、細挽きもお選びいただけます。 記載がない場合は中挽きでご用意いたします。
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コロンビア・カウカ・マンダリーナ・クレモッソ 200g
¥1,670
コロンビア特有のほど良い酸味のコーヒーです。 苦味が控えめでやや酸味の勝るマイルドな味わいです。 出業者:SUCAFINA 農 園 名 :Cauca Asobombo組合農園 生 産 者 :Cauca Asobombo組合 生 産 地 :カウカ県Inza 栽培品種:カツーラ 標 高:2000m 開花時期:10月~11月 収穫時期: 7月~10月 精製処理:Fully-Washed スクリーン:エクセルソ 量:200g(こちらは200gの商品になります。100gとお間違えのないようご注意ください。) 当店では豆での販売を行っていますが、粉に挽いて販売もしています。 粉をご希望のお客様は購入時の備考欄に粉にして欲しい旨をお伝えください。 また、挽き目は粗挽き、中挽き、細挽きもお選びいただけます。 記載がない場合は中挽きでご用意いたします。
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アシディティ・ドリップバッグセット
¥2,700
当店の酸味(アシディティ)系コーヒーのドリップバッグセットです。 柑橘類のような酸味を持つコロンビア・カウカ・マンダリーナ・クレモッソと爽やかな酸味とレモンの風味を持つニカラグア・スウィートレモンのセットになります。 2種類を各6個の12個セットです。