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ブラジルのセラードで手摘み収穫されたコーヒーです。
手摘みで収穫されるので粒がしっかりとして大きさも均一なのが特徴です。
スタンダードな味わいです。
ダークチョコのような落ち着いた苦みになります。
量:100g (こちらは100gの商品になります。200gの商品とお間違えのないようにご注意ください。)
農 園 名 :※DUAS PONTES
(ドゥアスポンチス農園)[代表農園※]
生 産 者 :※ ANTONIO JOSE DE CASTRO
(アントニオ・ジョゼ・デ・カストロ)[代表生産者※]
生 産 地 :ブラジル ミナスジェライス州パトロシーニョ市
栽培品種:ムンドノーボ
標 高:1000m
平均気温:23℃
開花時期:9月上旬~10月上旬
収穫時期:7月上旬
精製処理:Pulped-Natural
スクリーン:SC-16/18
当店では豆での販売を行っていますが、粉に挽いて販売もしています。
粉をご希望のお客様は購入時の備考欄に粉にして欲しい旨をお伝えください。
また、挽き目は粗挽き、中挽き、細挽きもお選びいただけます。
記載がない場合は中挽きでご用意いたします。
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